| |
Palinología
aplicada: Aeropalinología y Melitopalinología
(Curso 2002-2003)
PROGRAMA DE CLASES TEÓRICAS Y PRÁCTICAS
[Licenciatura de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (PLAN 2000)
- 5º. curso]
|
BIBLIOGRAFÍA
|
-
ALEMANY, R.- 1954. Polinosis. II Ponencia
III Congreso Nacional de Alergia. Ed. Paz Montalvo. Madrid.
-
ARX,
J.A.- 1974. The genera of fungi. Sporulating in Pure Culture.
J. Cramer. Germany.
-
ARX,
J.A. von.- 1987. Plant pathogenic fungi. J. Cramer Germany.
-
ATKINS,
E.L. et al.- 1984. The hive and the honey bee. Dadant. Carthage,
Illinois.
-
BELMONTE,
J., R. PÉREZ-OBIOL & J.M. ROURE.- 1986. Claves para
la determinación de los pólenes de las principales
especies melíferas de la Península Ibérica.
Orsis 2:27-54.
-
CAMACHO
PÉREZ, M.A.- 1988. Flora apícola silvestre de
la isla de Tenerife. Vida Apícola 28: 21-27.
-
CARRETERO,
J.L..- 1989. Análisis polínico de la miel. Ed.
Mundi Prensa. Madrid.
-
CRANE,
E.- 1979. Honey. Londres.
-
DOMÍNGUEZ
SANTANA, M.D., I. LA-SERNA RAMOS & B. MÉNDEZ PÉREZ
.- 1987. Contribución al atlas aeropalinológico
de la comarca de Santa Cruz-La Laguna (Tenerife. Islas Canarias).I.
In: J. CIVIS LLOVERA & M.F. VALLE FERNÁNDEZ (eds.).
Actas de palinología (Actas del VI Simposio de Palinología.
A.P.L.E.), pp. 183-190. Univ. de Salamanca.
-
DOMÍNGUEZ
SANTANA, M.D., I. LA-SERNA RAMOS, B. MÉNDEZ PÉREZ
& P.L. PÉREZ DE PAZ.- 1994 – Contenido del
polen y esporas en el aire de la comarca de La Laguna (Tenerife:
Islas Canarias): Año 1988. In I. LA-SERNA RAMOS (ed.).
Polen y Esporas: Contribución a su Conocimiento. Servicio
de Publicaciones. Universidad de La Laguna. Serie Informes no
35: 133 – 146. ISBN: 84-7756-428-0.
-
ERDTMAN,
G.- 1969. Handbook of Palynology. Munksgaard. Copenhagen.
-
ERDTMAN,
G.- 1971. Pollen morphology and plant taxonomy. Angiosperms.
2 ed. rev. Hafner Publishing Company. New York.
-
FAEGRI,
K. & J. IVERSEN.- 1975. Textbook of Pollen Analysis. 3 ed.
rev. Hafner Publishing Company. New York.
-
GADBIN,
C.- 1979. L`intérêt de l'acétolyse en mélissopalynologie.
Apidologie 10 (1): 23-28.
-
GRANT
SMITH, E.- 1990. Sampling and identifying allergenic pollens
and molds. Blewstone Press. Texas.
-
HANSEN,
M.- 1979. El poder curativo del polen y otros productos de la
colmena Propoleo-Jalea Real-Miel. Edaf. Madrid.
-
HIDEUX,
M.- 1972. Techniques d'étude du pollen an MEB: effects
comparés des différents traitements physicochimiques.
Micron 3:1-31.
-
KAPP,
R.O.- 1969. How To Know Pollen and Spores. WM.C. Brown Company
Publishers. Dubuque. Iowa.
-
LA-SERNA
RAMOS, I.E.- 2001 (2002). Caracterización polínica
de mieles canarias producidas en 1997. In: S. MORENO GRAU, B.
ELVIRA RENDUELES & J.M. MORENO ANGOSTO (eds.). Libro de
textos completos. XIII Simposio de la Asociación de Palinólogos
de Lengua Española (A.P.L.E.). pp.175-198. Univ. Politécnica
de Cartagena.
-
LA-SERNA
RAMOS, I., M.D. DOMÍNGUEZ SANTANA & B. MÉNDEZ
PÉREZ.- 1987. Contribución al atlas aeropalinológico
de la comarca de Sta. Cruz-La Laguna (Tenerife: Islas Canarias)
II: Gramíneas. In: J.CIVIS LLOVERA & M.F. VALLE HERNÁNDEZ
(eds.). Actas de Palinología (Actas del VI Simposio de
Palinología A.P.L.E.). pp. 191-197. Univ. de Salamanca.
-
LA-SERNA
RAMOS, I., B. MÉNDEZ PÉREZ & C. GÓMEZ
FERRERAS.- 1999. Aplicación de nuevas tecnologías
en mieles canarias para su tipificación y control de
calidad. Ed. Confederación de Cajas de Ahorros. Caja
Canarias. Tenerife.
-
LA-SERNA
RAMOS, I. et al.- 1989. Contribución al atlas aeropalinológico
de la comarca de Santa Cruz-La Laguna (Tenerife: Islas Canarias)
IV. Bol. Soc. Broter. Sér. 2, 62: 155-182.
-
LA-SERNA
RAMOS, I. et al.- 1990 a. Contribución al atlas aeropalinológico
de la comarca de Santa Cruz-La Laguna (Tenerife: Islas Canarias)
III: Amaranthaceae y Chenopodiaceae. In: G. BLANCA LOPEZ et
al. (eds.). Polen, esporas y sus aplicaciones (VII Simposio
de Palinología). pp. 315-322. Granada.
-
LA-SERNA
RAMOS, I. et al.- 1990 b. Contribución al atlas aeropalinológico
de la comarca de Santa Cruz-La Laguna (Tenerife: Islas Canarias)
V: Flora ornamental. Bol. Soc. Brotér. 64: 99-135.
-
LEWIS,
W.H., P. VINAY & V.E. ZENGER.- 1983. Airborne and Allergic
Pollen of North America. The Johns Hopkins University Press.
Baltimore and London.
-
LOUVEAUX,
J., A. MAURIZIO & G. VORWOHL.- 1978. Methods of melissopalynology.
Bee World 59(4): 139-157.
-
MAURIZIO,
A.- 1939. Untersuchungen zur quantitativen pollen analyse des
honigs. Mitt. Geb. Lebensmitelters 30 (1-3): 27-69.
-
MÉNDEZ
PÉREZ, B. et al.- 1990. Aportación de una nueva
alternativa metodológica para la melitopalinología
cuantitativa. In: I. La-SERNA (ed.). Polen y esporas: contribución
a su conocimiento. Serie Informes 35: 289-294. Servicio de Publicaciones.
Universidad de La Laguna.
-
MOORE,
P.D. & J.A. WEBB.- 1978. An Illustrated Guide to Pollen
Analysis. London.
-
NILSSON,
S. (ed.).- 1983. Atlas of airborne fungal spores in Europe.
Springer - Verlag.
-
NILSSON,
S. & J. PRAGLOWSKI (eds.).- 1992. Erdtman's Handbook of
Palynology. 2 ed. Munksgaard.
-
NILSSON,
S.- 1990. European aeroallergen network. IAA Working Group.
Suecia.
-
ODGEN,
E.C., G. RAYNOR, J.HAYES, D.LEWIS & J. HAINES.- 1974. Manual
for sampling airborne pollen. Hafner Press. New York.
-
PIANA,
G., G. RICCIARDELLI D'ALBORE & A. ISOLA.- 1989. La miel.
Ed. Mundi Prensa. Madrid.
-
PUNT,
W. et al.- 1994. Glossary of pollen and spore terminology. LPP
Foundation. Utrecht.
-
RICCIARDELLI
D'ALBORE, G. & L. PERSANO ODDO.- 1981. Flora Apística
Italiana. Istituto Sperimentale per la Zoología Agraria.
Roma.
-
SÁENZ,
C.- 1978. Polen y esporas. Ed. H. Blume. Madrid.
-
SÁENZ,
C. et al.- 1980. Técnicas de palinología actual.
Anuario A.P.L.E. 1980. pp. 16-24.
-
SAWYER,
R.- 1981. Pollen identification foa beekeepers. University College
Cardiff Press. Gran Bretaña.
-
SAWYER,
R.- 1988. Honey identification. Cardiff Academic Press. Gran
Bretaña.
-
SINTES
PROS, J.- 1987. Las plantas melíferas y la alimentación
de las abejas. Ed. Sinntes, S. A. Barcelona.
-
STRAKA,
H.- Pollen-und Sporenkunde. Eine Einführung in die Palynologie.
Grundbegriffe der modernen Biologie. 13: 1-238. Gustav Fischer
Verlag. Stuttgart.
-
VALDES,
B., M.J. DÍEZ & I. FERNÁNDEZ eds.- 1987. Atlas
polínico de Andalucía Occidental. 451 pp. Instituto
de Desarrollo Regional nº 43. Univ. de Sevilla. Excma.
Diputación de Cádiz.
-
VERGERON,
P.- 1964. Interpretación statique des resultats en matière
d'analyse pollinique des miels. Ann. Abeille. 7(4): 34-364.
-
VORWOHL,
G.- 1967. The microscopic analysis of honey, a comparison of
its methods with those of the other branches of palynology.
Rev. Paleobotan. Palynol. 3: 287-290.
|
|
|
